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马纯良:网售食品存在菌落总数、大肠菌群超标等问题2018-01-24
近年来,网售食品和网络订餐这两种新业态颇受老百姓关注。1月23日,国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会,国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良在会上答记者问时指出,网络食品所存在的问题也是食品药品监管部门监管的重点,目前网售食品存在的...
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食药监总局:微生物污染占食品安全抽检不合格比重高2018-01-24
在国家食药监总局1月23日举行的新闻发布会上,食药监总局食品安全监管三司司长李奇剑指出,微生物污染在整个食品安全抽检不合格样品中,占的比重比较高,但是不合格率呈下降趋势。消费者在日常饮食中,要注意消毒,尽量选择熟食,尽量加热食用,对于自身防...
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食药监总局:保健食品不是药品 不能治疗疾病2018-01-24
1月23日下午,国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会,会上,国家食品药品监督管理总局特食注册司稽查专员张晋京表示,春节临近,消费者在选购保健食品时要认清保健食品批准文号,仔细阅读保健食品的标签说明书,到证照齐全、信誉好的正规销售场所购买保...
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放心肉菜示范超市“考试大纲”确定2018-01-23
1月8日,国务院食品安全办印发“放心肉菜示范超市”审核评价细则,并发布“放心肉菜示范超市”牌匾式样,这意味着首批放心肉菜示范超市创建“大考”有了“考试大纲”。
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肯德基移动餐车在中国上路 只卖最多三款食品和自制饮料2018-01-23
肯德基移动餐车平时并不运营,只在重要节假日、或有大型活动时才会出现在公园、展会场馆等特殊场合。你知道在传统门店、汽车穿梭餐厅、外卖渠道之外,肯德基还有移动餐车吗?2018年,你可能有更多机会体验到这个还不那么普及的新模式。试行一年多后,肯德...
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海南政协委员建议加强食品安全监管,开展小餐饮店专项整治2018-01-23
民以食为天,食品安全越来越引起关注。在2017年召开的省六届政协五次会议上,政协委员黄绍进递交《关于加强食品安全监督的建议》(简称《建议》)。针对食品生产、消费环节存在的问题,黄绍进建议,建立完善的监管网络;充分利用科技手段;加强专项整治;...
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香港食物安全中心公布2018年贺年食品调查(第一期)结果2018-01-23
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)一月十九日公布,最近完成一项有关贺年食品的时令食品调查(第一期),约五百五十个样本全部通过检测。
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《2017年上海市食品安全状况报告》发布 小龙虾麻辣烫仍存在添加罂粟壳2018-01-23
21日,《2017年上海市食品安全状况报告》发布。2017年,本市各类食品监测总体合格率为97.5%;年食品抽检数达到10件/千人;市民食品安全知识知晓率得分为82.5分;市民食品安全满意度得分为76.1分;本市全年共报告发生集体性食物中毒...
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陕西安康:120多家大中型餐馆实现餐厨垃圾无害化处理2018-01-23
为加强餐厨废弃物管理,防止“地沟油”回流餐桌,推进资源再生利用,改善城市环境质量,保障群众饮食安全,2017年以来,汉滨区按照循环绿色发展理念,率先在全市探索实施餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,目前,全区餐厨废弃物收集、运输、处置体系已经...
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61.6%受访者关注《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》实施2018-01-23
上周,中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2008名受访者进行的一项调查显示,62.7%的受访者点外卖时遭遇过菜品分量缩水。61.6%的受访者关注《办法》的实施。更好地规范网络餐饮服务,60.7%的受访者建议建立违法商户黑名单,在各平台间共...
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2017年餐饮收入接近四万亿,团餐、火锅领跑2018-01-23
2017年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动、餐饮对美好生活供给质量的不断提升下稳健增长,全年餐饮收入39644亿元,比2016年增长10.7%,高于社会消费品零售额增长0.5个百分点,占gdp4.8%,成为为人民美好生活服务的重要产业。
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福建安溪查处21件虚假宣传食品及保健食品案2018-01-22
为进一步严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传违法违规行为,营造健康有序的市场经营环境,近期,安溪县市场监管局组织开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项执法行动,多举措治理规范食品、保健食品市场秩序。
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河南省突出四个强化 着力协调推进国家食品安全示范城市试点创建工作2018-01-22
河南省坚持把推进国家食品安全示范城市试点创建工作摆在突出位置,着力强化组织领导、强化督查落实、强化借鉴推广和强化创建基础,郑州、许昌两个试点城市创建工作取得了阶段性成效,同时省内一批城市主动开展了省级食品安全示范城市创建活动,全省形成了浓厚...
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饿了么发布2017外卖报告 皮蛋瘦肉粥年度销量最高2018-01-22
2017年刚刚过去,这一年,中国人的口味有了怎样的变化?全中国销量最受欢迎的外卖餐品是什么?人们都喜欢在外卖备注上写些啥?近日,饿了么独家发布《2017年中国互联网本地生活服务蓝皮书》,用大数据还原中国人在2017年的众生“吃相”。
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食药监总局:到2020年食品药品标准管理机制更加健全2018-01-22
据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监总局发布《关于进一步加强食品药品标准工作的指导意见》,意见提出,到2020年,要制订修订国家药品标准3050个,制订修订医疗器械标准500项。
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江西实现县级食品安全快检车全覆盖 加强食品检验能力2018-01-22
江西省县级食品安全快检车授车仪式20日在南昌举行,100辆食品快检车分配给该省100个县(市、区),旨在加强基层食品安全检验能力。
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食品安全领域谣言多?我国已建成3960个微信号科普传播矩阵2018-01-19
who食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克(peter ben embarek)在1月12日举行的“2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上表示,who从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单。重要的是,别把所有加工食品或者快餐当作“垃圾食...
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“科技界共识”科学解读2017年食品安全热点2018-01-19
1月12日,2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举行。本次活动由国家食品药品监督管理总局、中国科协共同指导,中国食品科学技术学会主办。来自国家食品安全风险评估中心、中国烹饪协会、中国检验检疫科学研究院、中国农业大学、北京工商大学、大...
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总局集中约谈网络食品交易第三方平台负责人2018-01-19
网络销售食品交易量大、品类众多、销售面广,方便了人民群众生活,但也出现了网络食品交易第三方平台对入网商家管理不到位、对食品安全不重视、管理制度不到位等问题。为进一步督促网络食品交易第三方平台落实食品安全主体责任,2018年1月11日,食品药...
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广东省以食品安全示范创建为契机打造全国食品质量安全示范区2018-01-19
广东省紧紧抓住创建国家食品安全示范城市机遇,在国务院食品安全办、食品药品监管总局及省委、省政府领导下,大力推进食品安全示范城市创建工作,取得显著成效。