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低钠盐影响我们的身体吗2017-06-07
其实在含标准定量碘的基础上，高钾低钠盐成分中，氯化钠的含量为65%，钾的含量为25%。但是，高钾低钠盐含高钾，多数人并不知晓。经过调查分析，我国人均每日食盐量为12―14克，达到世界卫生组织推荐值的200%―230%，我国北方一些地区居民...
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今天饮食安全知识来教你怎麽分辨真假羊肉吧2017-06-06
火锅在中国美食中可是属于历史悠久了，而且种类也非常多，但是近期市场开始出现假羊肉出现，影响我们品尝这种美食的心情，那今天饮食安全知识来教你怎麽分辨真假羊肉吧。
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饮食安全知识之没煮熟的毛豆能吃吗2017-06-06
毛豆就是新鲜连莢的黄豆，晒干之后就是大豆，毛豆呈青绿色，也可以在煮熟后食用，毛豆营养价值丰富，虽然其中的脂肪含量高于其他蔬菜，但是脂肪多以不饱和脂肪酸为主，可以被人体消化吸收，但是吃毛豆也是有诸多禁忌的，没煮熟的毛豆能吃吗？
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饮食安全知识之蜂蜜为什么要添加氯霉素2017-06-06
有媒体爆料蜂蜜是含有氯霉素，那所谓的氯霉素对人体有影响，为什么蜂蜜要添加氯霉素呢？
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关于食品添加剂你不知道的一面2017-06-05
大多数食品添加剂对人体是有一定的影响的，无添加剂的食物在人们印象是第一位的，所以大家都会选选择“纯天然”食品。但他们或许不知道，有些食品添加剂加了比不加好，甚至你巴不得多加一点，也有些食品添加剂本来就是“天然成分”。比如在我国合法使用的两千...
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教你如何鉴别栗子的食品安全知识2017-06-05
栗子可是中国老百姓的常见的一种食物，但是现在市面上开始大量出现一些劣质和假冒的栗子，那如何区分呢？今天就教您关于教你如何鉴别栗子的食品安全知识。
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关于发芽食品的食品安全知识2017-06-05
有发芽的马铃薯、发芽的花生,尤其是土豆等等，这些食品发芽了，是否还能继续食用呢，我们该如何选择和判定蔬菜发芽了，该吃还是该扔呢？
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