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  • 身边的食品卫生知识2017-05-15

    随着生活质量提高,现在市民对食品卫生越来重视,那么今天普及几点身边的食品卫生知识

  • 如何识别假冒食品的相关食品安全知识。2017-05-11

    食品安全问题已经上升为国家问题,而且中国还是世界上食品种类大国,对吃来说,中国的文化和对食品加工技术也是世界领先的,但是由于道德缺乏和国家食品监控管理的漏洞,导致大量伪劣食品,有毒食品,污染食品出现在市场中,那今天中安食品安全培训网普及一下...

  • 细菌食物性中毒的食品安全知识2017-05-11

      有时候不知道吃了什么食物,肠胃突然感觉不适,此时,有可能是因为吃进遭细菌感染的食物。由于天气越来越热,烹调与保存食物都要特别注意,才能有效预防细菌性食品中毒。

  • 学校食品卫生安全常识2017-05-10

      加强学校饮食卫生安全管理,推进农村学校学生营养改善计划的顺利实施,减少和消除学校食品卫生安全事故。

  • 日常生活中的食品安全小知识2017-05-10

     一、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们。所以剩菜应尽量当餐食用。

  • 食品安全知识之野菜的辨别2017-05-09

     每年这个时候,很多人都会趁出游之际采摘些野菜回家尝尝鲜。但每年因为吃野菜而引发的事故也不在少数,因为大多数人不具备食品安全知识,导致误食有毒的野菜,出现失误中毒情况,今天中安食品安全网向大家列举几点辨别有毒野菜的常识。

  • 食品的安全温度是多少2017-05-09

     如果食品不按照正确的温度保存,细菌就可能滋生或使食品变质。因此在烹调和保存食品时必须遵循程序。冷和热的食品应按照各自的温度保存,以便防止或减缓细菌的生长。

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