食品卫生安全知识-m6米乐网页版

很多老人因伴有高血压、糖尿病、骨质疏松、贫血等疾病，需要注意饮食，但由于营养知识的缺乏又常常“错误忌口”。下面就来说一说关于“饮食清淡”常见的误区，相关食品安全知识​如下：

《英国医学杂志（bmj）》上发表过一篇论文，称含糖饮料与增高患癌风险有关，就连100%纯鲜榨果汁也都很危险。论文中的相关食品安全知识​表明，相较于完整水果，鲜榨果汁会造成餐后血糖指数上升！而之间的差别就在于一个是吃、一个是喝。直接吃水果时，...

鲜榨果汁的“鲜”字往往让人们感到“健康”，但事实真的如此吗？相关食品安全知识​如下：虽然“鲜榨”看上去是对水果的一种物理处理，应该就是把“吃水果”变成了“喝水果”，但事实上，不能以此简单判断超市里的鲜榨果汁一定比复原果汁更健康。

巧克力中的能量和营养比较多，是一种理想的能量补充剂。相关食品安全知识​表明，运动前适量吃巧克力能补充身体所需的大量能量，使肌肉和肝脏中的血糖处于饱和状态，从而提高运动能力，促进体力恢复。

近期，柳州市市场监管12315指挥中心接到几起关于海鲜类食品的消费投诉。覃先生来电反映，其在某水产品冷冻店购买三文鱼、北极贝、希鲮鱼、虎虾等刺身，食用后出现呕吐腹泻症状，经医生诊断为急性肠胃炎。由于海鲜类食品本身带菌量较高，若饮食不当容易引...

春回大地，万物复苏，食物容易腐败变质，各种病原微生物滋生繁殖加快，食源性疾病进入易发、高发、突发期。为避免春季发生食物中毒，广西壮族自治区市场监督管理局特发布以下风险提示，相关食品安全知识​如下：

相关食品安全知识​表明：牛奶富含钙，能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构，从而锁住更多水分，使蒸出来的鸡蛋羹口感更嫩。一般来说，一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶。一个鸡蛋钙含量在30毫克左右， 100毫升牛奶的钙含量高达107毫克，...