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  • 冬去春归,食正当时!这几款时令蔬菜不能少2022-03-03

    浅草青青,三月而归,春暖花开,万物复苏。今天,特地为大家挑选了几款春季时令蔬菜,不但味鲜可口,营养价值还高,快随我们一起来看看吧,相关的食品安全知识​如下:

  • 猪头肉产品消费提示2022-03-03

    猪头肉主要以酱卤肉制品为主,酱卤肉制品的微生物包括已天然存在于生肉和内脏的弯曲菌类、沙门氏菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌等;另外还包括从外界沾染的微生物,如金黄色葡萄球菌。相对湿度和温度等环境因素也会影响微生物在酱卤肉制品中的生长繁殖。

  • 不同颜色的洋葱,营养价值上有区别吗?2022-03-02

    洋葱大家常常能见到的食材之一,那么不同颜色的洋葱背后又有哪些食品安全知识​呢?洋葱的颜色与营养价值有没有联系呢?根据表皮颜色,我们可以把洋葱分为紫皮、黄皮、白皮三种。

  • 警惕这些不良的饮食习惯!2022-03-02

    不良生活方式会对我们的身体健康造成消极的影响。相关食品安全知识​提醒我们,要注意不吃烫食,少喝高度酒,不嚼槟榔,使用公筷公勺,勤换筷子,剩菜应果断丢弃。

  • 白菜喷甲醛保鲜,吃了会得白血病么?2022-03-01

    俗话说“白菜是个宝,赛过灵芝草”,大白菜无疑是最为亲切的蔬菜之一了。然而近些年,媒体上总是有一些耸人听闻的标题党传出“白菜保鲜靠甲醛”“吃了含甲醛的白菜会得白血病”等等,事实果真如此么?下面就来介绍下相关的食品安全知识​。

  • 可食用金箔?不存在的!2022-03-01

    现实生活中,人们常以“金”为贵。只要和“金”搭上边,那就是高端大气上档次。近年来,随着百姓生活的日益提高,人们在吃的方面也越来越追求新奇。一些商家利用老百姓的好奇心理,纷纷推出了金箔食品。比如说,金箔蛋糕,金箔巧克力,金箔冰淇淋甚至金箔牛肉...

  • 剩菜剩饭如何保存?这四个坑别踩2022-02-28

    春暖花开,气温回升,家里的剩菜剩饭又到了容易坏的季节,到底怎么保存剩菜剩饭?居家过日子,谁家的掌勺人能做到可丁可卯,一点剩菜都没有?那剩菜怎么办?扔了,太可惜了吧?怎么保存剩菜又能保证食品安全,这是值得关注的事情。

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