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食品安全监管严格，上海食品安全“黑名单”上榜两人2017-09-28
根据上海市官方微信近期发布，根据相关法律法规，将上海雄起餐饮管理有限公司及其负责人牟德顺和食品摊贩经营者任大伟等共1家企业和2名人员列入本市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单。相关当事人在担任有关职务期间，将罂粟壳磨成粉添...
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上海市食品生产加工小作坊监督管理办法2017-09-28
《上海市食品生产加工小作坊监督管理办法》已经2017年9月12日第17次局务会通过，现予发布，自2017年10月25日起施行，请遵照执行。
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《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》2017-09-28
《上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则》已经2017年9月12日第17次局务会通过，现予发布，自2017年10月25日起施行，请遵照执行。
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动植物检疫徇私舞弊事件2017-09-27
2016年9月8日凌晨，如东一检疫员在负责食品公司屠宰生猪的同步检疫工作过程中，因他人打招呼，将屠宰的三头不合格猪肉检疫为合格，在肉眼就可发现的病猪肉上滚花，之后又收受葛某所送两包香烟。致使174公斤多的病猪肉流入市场，在准备销售时，被市场...
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健康大时代中苏打水乱象该如何终结2017-09-27
大健康时代来临，苏打水市场趁势走红，不少企业纷纷入局。市场炒作概念、过分夸大功能等现象频繁出现，我们经常能够听到“苏打水”这种叫法，到底什么是“苏打水”呢？而且市面上多种苏打水，价格不一，有高有低，应该如何管理？
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餐厨垃圾监管新政来袭2017-09-27
近日由市城管委、市工商局联合发布的《北京市餐饮服务单位餐厨垃圾收集运输服务合同》（以下简称“《合同》示范文本”）征求意见稿。根据这份《合同》示范文本，北京将强制餐饮企业对餐厨垃圾进行分类并付费处理。
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杜绝食品安全隐患，中国豆豉鲮鱼罐头时隔十年后重返美国市场2017-09-26
据广东茂名出入境检验检疫局25日通报，近日，广东海宝罐头食品有限公司生产的两批“鱼家香”牌豆豉鲮鱼罐头经该局检验合格，先后在美国顺利通关。这是中国豆豉鲮鱼罐头近十年后再度登陆美国，标志着中国豆豉鲮鱼罐头出口美国取得历史性突破，中国豆豉鲮鱼罐...
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