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食品药品行政处罚案件信息公开实施细则（征求意见稿）2017-08-16
为规范食品药品行政处罚案件信息公开工作，保障公众的知情权、参与权、表达权和监督权，促进依法行政，依据《中华人民共和国行政处罚法》《中华人民共和国政府信息公开条例》等法律法规，国家食品药品监督管理总局起草了《食品药品行政处罚案件信息公开实施细...
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食品过敏源控制2017-08-16
食品过敏源控制： 一、避免引入 从产品开发设计考虑，应在设计时剔除过敏源。如果可能，应尽量使用无过敏源替代物代替过敏源原料，避免来自其它生产线或其它生产区域的交叉感染。 目的：避免因盲目设计而带入不必要的过敏风险
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小饭馆、大排档、路边摊、家庭私房菜，此类地方的食品安全监管不能松懈2017-08-11
小饭馆、大排档、路边摊、家庭私房菜，此类地方的食品安全监管不能松懈，为进一步加强家庭式餐馆管理工作，确保人民群众饮食安全，根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》法律法规要求和有关文件精神，结合我省实际，省食品药品监...
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网络食品安全监管严格，北京启动网络食品经营备案2017-08-10
8月9日，北京市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）宣布，《网络食品经营备案事项办理规程》（以下简称《规程》）正式出台，要求网络食品经营企业在通信主管部门批准后30个工作日内办理备案，涉及企业包括京东、亚马逊、美团、百度等第三方电商...
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提高食品安全的措施2017-08-10
为了保证食品的安全,维护广大消费者的权利、健康与安全,提高食品安全的措施主要有以下几方面。
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食品供货商管理2017-08-10
食品供应商的不安全的食品原料, 任何人都无法安全，为了保障我国消费者权益，我们今天列举山东省食品安全“四制”等 有关法律、法规的规定，制定本制度。
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安徽省食品药品监督管理局印发食品食品添加剂生产许可现场核查指南2017-08-09
为进一步加强对食品生产许可现场核查工作的指导，省局组织省食品药品审评认证中心以及有关专家编写了《食品食品添加剂生产许可现场核查指南》。
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