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  • “家养”的肉一定更好吗?2021-04-16

    许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来,但事实并非如此。所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准,从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严...

  • 小心!保健食品五大常见骗局2021-04-15

    你是否见过这些奇怪的景象?一群老年人手里,拿着一些鸡蛋、面条,高兴地从某一个地方走出来,期间还互相邀着明天再来领取。这可能是有人打着保健品的幌子来行骗!那怎么才能预防受骗上当呢?别怕,在这边教你几招!相关食品安全知识​如下:

  • 大米和哪种谷物最配?2021-04-15

    现代人的饮食太过精细化,容易导致膳食纤维摄入不足。如果平时能在蒸饭的米里加一把粗粮,就能很好地解决这个问题。那么,大米和哪种谷物最配呢?相关食品安全知识​如下:

  • 重视 “沙拉”中食源性致病菌的危害2021-04-14

    沙拉作为一种调味类小点,深受广大消费者欢迎,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。新鲜的蔬菜、水果、乳品、熟肉制品等都是沙拉的制作原料,沙拉食用前无需二次加工即可直接食用,可能存在食源性致病菌感染的的风险。相关食品安全知...

  • 煮面过冷水,别用自来水2021-04-13

    国家市场监管总局今天特别发布消费提示:煮好的面条在过冷水时不要使用自来水,应该使用放凉的白开水或直接饮用的矿泉水,以免被微生物污染引起肠道疾病。除此之外,市场监管总局还提醒消费者,要注意以下食品安全知识:鲜面保质期比较短,买够一顿吃的量即可...

  • 做菜时控制加盐时间很重要!2021-04-13

    盐是我们日常生活中不可缺少的调料之一,不过在使用的时候一定要留意,严格控制加盐的时间,相关的食品安全知识​如下:温度过高时,人的舌头对咸味的敏感度就会降低。因此,给汤调味放盐时,要把汤晾凉到常温再放,而不要在汤还很热的时候放。因为如果这个时...

  • 无糖食品真的不含糖不会胖吗?2021-04-12

    近两年,无糖饮料逐渐兴起,超市的货架上,多出了很多他们的身影,那么无糖饮料,你对它们是否了解呢,无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料,包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。对于无糖食品,很多人会有很多疑惑,为什么...

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