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这些食物可能并不能让你瘦身!2021-08-12
西媒称,尽管我们正在掌握越来越多的食品安全知识,而且近年来活跃于社交网络和媒体中的很多营养学专家致力于打破很多饮食“神话”,但仍有很多我们认为的“轻食”并非我们想象的那样。这些食品在我们的观念中卡路里很低,能够帮助我们减重。但事实上,把它...
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选无糖,还会发胖吗?2021-08-12
近两年,无糖饮料逐渐兴起,超市的货架上,多出了很多他们的身影,那么无糖饮料,你对它们是否了解呢?其背后的相关食品安全知识如下:无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料,包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。
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均衡营养,奶类食品有优势2021-08-11
奶类是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品。市场上常见的主要有液态奶、酸奶、奶酪、奶粉等。奶类主要提供蛋白质、钙和维生素b1、b2等,是膳食中钙、优质蛋白质的良好来源。牛奶中蛋白质含量平均为3%,奶类的蛋白质属于...
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煮米饭时加点它,营养翻了不止一倍2021-08-11
光吃大米饭有些时候会感觉单调,于是大家就会在蒸米饭的时候在里面加一些豆类,不仅能够让米饭的口感更好,同时还有一定的养生功效。比如:
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不推荐只吃菜不吃饭的饮食方式2021-08-10
蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质,是合理膳食的重要组成部分。蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。中国营养学会副理事长马冠生建议,应保证餐餐有蔬菜,天天有水果,一个人每天...
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溏心蛋和全熟蛋哪个更好?2021-08-10
首先在营养方面,溏心蛋和全熟蛋差别不大,不必要纠结,许多人认为,加热会破坏营养,所以鸡蛋煮的时间太长,会影响其自身的营养价值。这是一个误区,鸡蛋给我们提供的主要营养是蛋白质,此外还有比较丰富的矿物质和一些维生素。具体的食品安全知识如下:
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罐头的包装为什么放久了会“膨胀”?2021-08-09
听型包装胀罐是指铁皮罐有膨胀现象,是罐头变质的重要外部特征。正常的罐头盖应该是平整或呈微凹状,而且没有泄露现象。当罐内的细菌繁殖,产生了气体,使罐内压力大于空气压力,为了达到内外气压平衡,这时罐头的包装就会发生膨胀,罐头盖的中心部分凸起,罐...